Grebnev Iwan
Cel opracowania biznesplanu: opanowanie przez studentów metodologii opracowywania sekcji biznesplanu.
Zadania: Naucz się wykorzystywać wiedzę teoretyczną do zdobywania umiejętności praktycznych.
Rozwijaj niezależność podczas pracy nad projektem.
Rozwiń praktyczne umiejętności planowania poszczególnych części biznesplanu.
Osiągnij racjonalną (logiczną) sekwencję w opracowywaniu sekcji biznesplanu.
Utrwalaj wiedzę, umiejętności i zdolności zdobyte na lekcjach planowania biznesowego.
Angażuje się w samodzielne rozwiązywanie problemów edukacyjnych, produkcyjnych i twórczych.
Weź udział w poszukiwaniach pracy, aby zapewnić jakość, zakres i realność biznesplanu.
Pokaż powiązania z innymi dyscyplinami.
Ocenić poziom wiedzy i przygotowania studentów do obrony biznesplanu.
Celem obrony biznesplanu przez studentów jest ujawnienie treści projektu biznesowego i udowodnienie realności planowanego biznesu.
Zadania: Przygotuj biznesplan dla obronności, biorąc pod uwagę wymagania specyfiki planowania biznesowego, rejestracji i opracowania biznesplanu.
Przygotuj prezentację na temat ochrony biznesplanu.
Potrafić ustalić powiązania i współzależności wszystkich sekcji biznesplanu.
Aby osiągnąć świadomość, trafność i praktyczność celu projektu biznesowego.
Udowodnij użytkownikom biznesplanu rzeczywistość i rentowność Twojego rodzaju działalności.
Oceń jakość i poziom ochrony biznesplanu.
Pszczelarstwo uważana za odrębną branżę Rolnictwo, którego głównym celem jest hodowla pszczół w celu uzyskania cennego produktu – miodu, a także innych użytecznych produktów odpadowych pszczół (wosk pszczeli, mleczko pszczele, mączniak, propolis itp.). Ponadto rośliny uprawne, które pszczoły zapylać, dając obfite zbiory.
Pobierać:
Zapowiedź:
Biznesplan hodowli pszczół.
- Streszczenie
Istotą działalności jest sprzedaż miodu i produktów pszczelarskich. Mam prywatną działkę o powierzchni 20 arów. Planuję zakup 30 rodzin pszczelich i uli, a także sprzętu, budynków gospodarczych do przechowywania pszczół i pompowania miodu. Mając doświadczenie i wiedzę z zakresu pracy z pszczołami, będę zwiększać ich liczebność poprzez pomnażanie istniejących rodzin pszczelich.
W miarę wzrostu ilości pszczół i produktów będę sprzedawał miody i produkty pszczelarskie odbiorcom hurtowym, jednak przez pierwsze 2 lata będę sprzedawał produkty samodzielnie.
Jeśli to możliwe, będę konsultował się z doświadczonymi pszczelarzami w sprawie prowadzenia pasieki i pielęgnacji pszczół. Gdzie zostanie zorganizowany biznes - wieś Sadoyagodnoye.
Koszty uruchomienia- 304 103 rub.
Dochód będzie- 862 080 rubli.
Zysk jest- 422 717 rubli.
Metody sprzedaży towarów - sprzedaż hurtowniom, sprzedaż klientom.
Przewidywany okres zwrotu pasieki dla 30 rodzin pszczelich wynosi 18 miesięcy. Rentowność projektu wynosi 138,8%.
- Opis branży
Pszczelarstwo uważana jest za odrębną gałąź rolnictwa, której głównym celem jest hodowla pszczół w celu uzyskania cennego produktu – miodu, a także innych przydatnych produktów pszczół (wosk pszczeli, mleczko pszczele, mąka pszczela, propolis itp.) Ponadto rośliny rolne, które zapylają pszczoły, dają bogate zbiory.
Ten rodzaj działalności, jakim jest pszczelarstwo, pojawił się już w starożytności, z biegiem czasu rozwijając się i przybierając bardziej nowoczesne formy. Na przykład grobowce egipskie również zawierają wzmianki o pozyskiwaniu miodu. Aktywny rozwój pszczelarstwa odnotowano także w czasach Rusi Kijowskiej. Ludzkość nieustannie próbowała ulepszyć wydobycie bogactwa naturalnego – miodu.
- Opis produktu
Zajmę się produkcją miodu i produktów pszczelich:
Miód „Raznotravie”
Nazwa mówi sama za siebie. Pyłek na miód zbierano z dużej liczby kwiatów dzikich i leśnych.
Kolor miodu ziołowego waha się od złotożółtego do żółtobrązowego, w zależności od przewagi określonych kolorów. Paleta barw miodu ziołowego może zmieniać się w czasie i zależy od zawartości procentowej pyłków koniczyny, słonecznika i serdecznika. W momencie pompowania jest jasnożółty, później kolor staje się bogatszy.
O smaku „forba” decyduje także dominująca w miodzie roślina. W miodzie można rozpoznać delikatny smak słodkiej koniczyny i cierpką nutę słonecznika, polnych kwiatów, lipy, jabłoni, słodycz serdecznika i wielu kwiatów. Wszystko razem tworzy przyjemną kombinację.
Miód wypompowywany jest od czerwca do sierpnia.
Miód ten ma wysokie właściwości odżywcze i lecznicze oraz ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe. Ze względu na swój skład miód łąkowy ma szerokie zastosowanie w leczeniu różnych chorób: od leczenia wszelkiego rodzaju przeziębień po choroby układu nerwowego i serca, choroby układu oddechowego i miażdżycę.
Miód lipowy - To jedna z najcenniejszych i najlepszych odmian miodu. Pszczoły zbierają go z nektaru zielonkawożółtych kwiatów królowej roślin miodowych, jak słusznie ludzie nazywają lipę. Z kwiatów jednej średniowiecznej lipy, rosnącej w sprzyjających warunkach, w optymalnych warunkach pogodowych, pszczoły produkują 16 i więcej kilogramów wysokiej jakości miodu na 1 hektar. kwitnące lipy produkują 1000 i więcej kilogramów. Z każdego kwiatu lipy pszczoły zbierają do 25 ml. nektar.
Miód lipowy - jedna z najlepszych odmian. Aromat miodu dojrzewającego w ulu jest bardzo subtelny i przepięknie pachnący, przejrzysty. Miód lipowy ma barwę od bladożółtej do zielonkawej. Zawiera 39,27% lewulozy i 36,05% glukozy. Jednak w zależności od obszaru, na którym miód został zebrany, wskaźniki te będą się różnić. Wśród całej odmiany można wyróżnić dwa najsłodsze typy‒ lipa i wrzos.
Rodzaj lipy nie ma wpływu na walory sensoryczne miodu lipowego. A intensywność zapachu i smaku jest znacznie silniejsza, niż można by to ocenić po kolorze miodu lipowego. Powszechna zasada, że im miód ciemniejszy, tym jest bogatszy, nie sprawdza się w przypadku miodu lipowego. Miód lipowy nie zmienia koloru, z wyjątkiem procesu krystalizacji. Aromat tego miodu określany jest jako świeży, drzewny z lekką nutą mięty, balsamiku i kamfory. Miód lipowy jest słodki, czasem z lekką goryczką. Zawsze pozostawia trwały posmak i lekką cierpkość.
Po około 3 miesiącach od wypompowania miód lipowy zaczyna krystalizować: traci przezroczystość i gęstnieje. Jednocześnie miód lipowy nie traci swoich korzystnych właściwości i smaku. ?
a także produkty pszczelarskie:
Perga - skuteczny przy chorobach układu nerwowego, hormonalnego, przewodu pokarmowego (wrzody żołądka i dwunastnicy, zapalenie okrężnicy, zapalenie jelit), zwiększa zawartość hemoglobiny i czerwonych krwinek we krwi, zwiększa odporność organizmu na infekcje, pomaga wzmocnić układ odpornościowy; na gruźlicę, zapalenie gruczołu krokowego, niedokrwistość złośliwą, anemię. Perga to najlepszy biostymulator w leczeniu przedwczesnej starości organizmu, stymulator męskiej potencji dla wysoki poziom zanim podeszły wiek; silny środek przeciwsklerotyczny. Jest to najlepszy suplement diety dla dzieci począwszy od karmienia piersią oraz dla kobiet w ciąży. Wreszcie to jest najlepsze dodatek w narzędzia kosmetyczne.Maseczki z piernika można wykonywać 1-2 razy w tygodniu. Chlebek pszczeli utrzymuje nawilżenie skóry, czyniąc ją normalną i aksamitną. Efekt jest natychmiastowy i często uderzający. Twarz kobiety, która stale korzysta z piernika, wygląda bardzo młodo. Trądzik włączony twarz w połączeniu z przyjmowaniem doustnie chleba pszczelego i przecieraniem twarzy dwa razy dziennie alkoholowym ekstraktem propolisu.
Pierzga - unikalny produkt pszczelarski pochodzenia roślinnego, charakteryzujący się wysoką aktywnością biologiczną. Rośliny i produkty pszczelarskie od dawna służą człowiekowi zarówno jako żywność, jak i lekarstwa. Związek ten jest utrwalony genetycznie od 16 tysięcy pokoleń.Propolis to klejąca substancja żywiczna, której pszczoły używają do uszczelniania pęknięć i nierówności w ulu, mocowania wieszaków ram do fałd ula, przyklejania plandek do górnych prętów ram itp. Pszczoły używają propolisu do polerowania komórek grzebienie (zanim królowa złoży jaja), a także zamurowanie jaj, które wspięły się do ula i zabiły duże szkodniki (ślimaki, jaszczurki, węże itp.), tworząc wokół nich specjalną żywiczną osłonę. Jest to substancja wytwarzana przez pszczoły z pyłków roślin i wydzieliny gruczołu szczękowego. Oprócz swojej głównej substancji składowej - flawonu propolisu, jest także bogaty w aminokwasy, witaminy, wapń, magnez, cynk, selen, żelazo i inne pierwiastki śladowe (w sumie około 30 rodzajów). Propolis zawiera: żywice roślinne (do 55%), olejki eteryczne (około 10%), wosk (około 30%), balsamy (6%), garbniki (4-10%), pyłki (5-10%), substancje obce substancje zanieczyszczenia (3-18%);
Pyłek pszczół - To drugi najczęściej spożywany i pierwszy najważniejszy produkt spożywczy rodziny pszczół. Pszczoły wkładają wiele wysiłku w gromadzenie pyłku, który jest dla nich bezcennym i niezbędnym surowcem pokarmowym. Pyłek pszczeli różnych roślin zawiera co najmniej 28 pierwiastków układu okresowego: sód, potas, nikiel, tytan, wanad, chrom, fosfor, cyrkon, beryl, cynk, ołów, srebro, arsen, cyna, gal, stront, bar, uran , krzem, aluminium, magnez, mangan, molibden, miedź, wapń, żelazo.
Pyłek pszczeli zawiera prawie wszystkie niezbędne aminokwasy, chociaż w różnych ilościach. Pyłek pszczeli jest bogaty w substancje biologicznie czynne o szerokim spektrum działania: przeciwmiażdżycowe, wzmacniające naczynia włosowate. Pyłek zawiera również sporo witamin. Przede wszystkim prowitamina A, a także witaminy C, D, E, K, PP. Dodatkowo w produkcie tym stwierdzono stymulator wzrostu. Zawiera zarówno enzymy, jak i fitoncydy.
- Plan marketingowy
Firmy Perm od wielu lat zajmują się hodowlą pszczelarstwa, ale tutaj, w klimacie regionu Perm, szczególnie nadają się pszczoły środkowo-rosyjskie. Każdego roku region Perm sprzedaje do innych regionów około 2400–2800 paczek z pszczołami. Jednak mimo to sytuacja na rynku produktów pszczelich pozostaje napięta, gdyż do dziś na rynku brakuje produktów wysokiej jakości, co pozwala na reprodukcję rozszerzoną. Wynika to z faktu, że utrzymanie rodzin pszczelich wymaga pewnych umiejętności i wiedzy, a także kapitału początkowego.
Jednocześnie moje zalety będą następujące:
- Mam miejsce na pasiekę, otoczoną roślinami i miododajnymi roślinami, inne niż wszystkie;
- Teoretyczne i praktyczne umiejętności pracy z pszczołami.
- Możliwość zakupu wszystkiego, czego potrzebujesz.
Jeśli chodzi o ceny, planuje się zastosować dwie strategie:
a) Strategia „skimmingu”.
b) „Cena preferencyjna”
Sprzedaż miodu będzie prowadzona według dwóch strategii w zależności od terminu sprzedaży:
W przypadku sprzedaży pozostałych produktów będzie prowadzona wyłącznie metoda „ceny preferencyjnej”.
Tym samym produkty będą sprzedawane po następujących cenach:
- Miód - 357,14 rub. / 309,83 rub. kg.;
- Pyłek - 600 rub. kg.;
- Perga – 400 rubli. kg.;
- Propolis - 800 rub. 200 gr..
Wosk nie będzie sprzedawany, gdyż w przyszłości produkt ten zostanie wymieniony na wosk.
Produkty będą magazynowane w kontenerach, nie przewiduje się długoterminowego przechowywania produktów.
4. Plan produkcji
Ponieważ hodowla pszczół i sama pasieka będą zlokalizowane na działce prywatnej, podobnie jak hodowla pszczół na osobistej działce pomocniczej jest zwolniona z podatków (paragraf 13 artykułu 217 rozdziału 23 Kodeksu podatkowego Federacji Rosyjskiej).
Wszystkie młode, słabo zaludnione rodziny dają 25-30 kg rocznie. miód, ale wraz ze wzmocnieniem rodziny i rosnącym doświadczeniem ilość może osiągnąć nawet 50 kg.
Jednak, jak już mówiłem, dochody pochodzą nie tylko ze sprzedaży miodu, ale także z innych produktów pszczelarskich. Z jednej rodziny można zebrać 5 kg. pyłek, około 0,5 kg. wosk, 5 kg. chleb pszczeli i około 200g. pierzga.
Roczny dochód z 30 uli może sięgać nawet 395 400 rubli, co może ułatwić nie tylko dobra łapówka, ale także silna rodzina. Dlatego dołożę wszelkich starań, aby w przyszłym roku zbiory miodu wzrosły do 35-40 kg. z jednej rodziny pszczół.
Całkowity roczny zbiór produktów pszczelarskich według rodzaju ze wszystkich istniejących rodzin pszczelich będzie wynosić:
1. Miód - 900 kg.
2. Pyłek - 150 kg.
3. Wosk - 15kg.
4. Chleb pszczeli - 150 kg.
5. Propolis - 6kg.
- Plan organizacyjny
Zgłoszę się jako kierownik gospodarstwa chłopskiego i złożę wniosek o przejście na płacenie jednolitego podatku rolnego. Zwolni mnie to z obowiązku płacenia podatku dochodowego od osób fizycznych, podatku od majątku osobistego, jednolitego podatku socjalnego oraz podatku od towarów i usług. W takim przypadku wpłaty będą dokonywane na rzecz funduszy pozabudżetowych: obowiązkowego funduszu emerytalnego.
Planuję także podnoszenie poziomu wiedzy w celu usprawnienia utrzymania rodzin pszczelich. Skorzystam przy tym z doświadczeń innych pszczelarzy, różnorodnej literatury o pszczołach, Internetu, a także specjalistycznych kursów dla pszczelarzy.
Na wiosnę planuję zakup pszczół, zakupię też ule, sprzęt i nasadę mchu.
Jako miejsce zimowania pszczół wykorzystam omshannik, który utrzyma 5-7 stopni, będzie miał wentylację i będzie w miarę sucho.
Sprzedam miód w małych partiach, a przez pierwszy rok będę samodzielnie szukać odbiorców. Poszukam nabywców produktów pszczelarskich za pomocą mediów, a także sprzedam odbiorcom detalicznym w ośrodku regionalnym.
Nie ma planów przyciągnięcia pracowników w pierwszym roku.
6. Plan finansowy
Kalkulacja przychodów i wydatkówpatrz podkreślone
Obliczenia zostaną wykonane dla pasieki liczącej 30 rodzin pszczelich.
Koszty uruchomienia
Ule 12 ramek 3000×30 = 90000
Paczki pszczół 4500×30 = 135000
Omszanik 1×50000 = 50000
profilaktyka chorób wiosennych „cukierek leczniczy” 30×30 = 900
Paski profilaktyczne "Amitol-T" na warotozę (roztocze) 6×150 = 900
Paski zapobiegawcze „Apides” jak warotoza (roztocza) 6×150 = 900
Paski „Mikozol” do profilaktyki askosferozy 6×120 = 720
Paski "Oxibactocid" do zapobiegania zgnilcowi 6×120 = 720
Kobalt i witaminy „Pchelodar” 15×40 = 600
Worki cukru (jesienne + z lekami) 6×1375 = 8250
Opakowanie produktu 215×15 = 3225
Produkty naftowe 900 / 100 × 15 × 28,80 = 3888
Spis
Miodarka 1×5900 = 5900
Palacz pszczół 1×350 = 350
Roevnya 400×3 = 1200
Strój pszczelarza 1×1100 = 1100
Dłuta 60×2 = 120
Szczotka dla pszczół 1×100 = 100
Drut do ramek 115×2 = 230
Całkowite zużycie 1 rok 304 103=
Przychód
Miód sprzedawany jest w 3-litrowych pojemnikach plastikowych:
A) metodą „Odtłuszczanie” 357,14 RUB/kg.
W pierwszym roku organizacji przychody mogą wynieść 107 142 = (10 kg × 30 × 357,14 rubli);
b) według metody „Cena preferencyjna” 185898= (20kg × 30 × 309,83 rubli)
Roczne przychody ze sprzedaży produktów pszczelarskich z 30 rodzin pszczelich mogą sięgać nawet 138 tys.
3 kg. pyłek×30×600rub. = 54000
5 kg. pergi×30×400rub = 60000
200 g propolisu kosztuje 800 rubli × 30 = 24 000
Całkowity dochód 431 040=
Podatki i opłaty
Wysokość jednolitego podatku rolnego wynosi 6% kwoty dochodu (pomniejszonej o kwotę wydatków):
(431 040-304 103) ×6% = 7616
Oprócz podatku od chwili zarejestrowania się jako kierownik gospodarstwa chłopskiego muszę płacić miesięczną wpłatę na Fundusz Emerytalny, czyli (5200×2×26%×12) lub 32480 oraz Federalny Fundusz Ubezpieczeń Społecznych ( 5200×5,1%)×12 lub 3186
Okresem rozliczeniowym do zapłaty jednolitego podatku rolnego jest rok kalendarzowy. Po jej zakończeniu składa się zeznanie podatkowe i płaci podatek najpóźniej do 31 marca następnego roku. Za okres sprawozdawczy uważa się półrocze, po upływie którego zaliczka jest wypłacana nie później niż 25 lipca.
Całkowity zysk z 30 uli w pierwszym roku wynosi 83 565 rubli.
Roczne koszty utrzymania wynoszą 19 200 rubli. W roku.
- Ocena ryzyka.
1. Choroby przenoszone przez kleszcze (warotoza);
2. Askosferoza - choroba zakaźna pszczół;
3. Choroby gnilne;
4. Brak jedzenia.
Wszystko to może prowadzić do całkowitej lub częściowej utraty (śmierci) rodzin pszczelich.
Wszystkie te zagrożenia będą musiały zostać zminimalizowane w następujący sposób:
1. Wiosną i jesienią zapobiegać chorobom odkleszczowym, zakaźnym i zgnilcom;
2. Na początku września należy sprawdzić ilość i zawartość ula pod kątem obecności wymaganej ilości pożywienia oraz unikać miodu spadziowego.
- Wniosek.
Pszczelarstwo jako branża jest dochodowa, ale wymaga też pewnej wiedzy i umiejętności. Wszelkie zagrożenia kojarzą się głównie z przyrodą i możemy im tylko zapobiegać w miarę możliwości, ale nie możemy ich całkowicie wyeliminować.
Ten biznesplan został stworzony dla 30 rodzin pszczół, ale nie zapominaj, że ta działalność wymaga rozszerzonej reprodukcji, będzie to wymagało nowych kosztów i przyciągnięcia pracowników.
Ministerstwo Edukacji Ogólnej i Zawodowej Obwodu Swierdłowska
Departament Edukacji Tawdy
Samorząd instytucja edukacyjna podstawowa szkoła średnia we wsi Lenino
Zatwierdzone na polecenie dyrektora. z " " 2016. № ___
Nazwa edukacyjna Jestem pszczelarzem
koło tematyczne
Poziom wykształcenia Wykształcenie podstawowe ogólne
Program opracowała: Jankiewicz Anna Anatolijewna
nauczyciel szkoły podstawowej
Notatka wyjaśniająca:
Pszczelarz lub pszczelarz to jeden z najstarszych zawodów wiejskich. Wykopaliska w jednej z egipskich piramid wskazują, że ponad 5 tysięcy lat temu Egipcjanie zajmowali się na dużą skalę produkcją miodu, co już wtedy uważano za nie tylko wysoce dochodowe, ale także bardzo zaszczytne: faraonom nadano nawet tytuł „Pana”. pszczół”. W jednym z muzeów znajduje się moneta ze starożytnego miasta Efez, założonego w II tysiącleciu p.n.e. Na jego przedniej stronie znajduje się pszczoła. W mitologii starożytnej owad ten jest wskrzeszoną boginią Artemidą. Według innej legendy nimfy nauczyły Aristona, syna Apolla, umiejętności pszczelarstwa.
CEL: zapewnić niezbędny i wystarczający zasób wiedzy i umiejętności, pozwalający na ich wykorzystanie w przyszłości w pasiece amatorskiej.
Po ukończeniu koła „Jestem pszczelarzem” studenci zdobędą podstawową wiedzę praktyczną i teoretyczną z zakresu pszczelarstwa, opracują i obronią projekt własnego gospodarstwa rolnego.
Tak wielcy ludzie, jak Lew Nikołajewicz Tołstoj, twórca chemii organicznej i teorii struktury strukturalnej materii, Aleksander Michajłowicz Butlerow, przez całe życie zajmowali się pszczelarstwem. Mieli rozległe pasieki, w których nie tylko z entuzjazmem spędzali czas na swoich ulubionych rozrywkach, ale także ciągle wprowadzali coś nowego i zaawansowanego. Hodowla pszczół, nawiasem mówiąc, nielicznych owadów udomowionych przez człowieka, to nie tylko jedno z najciekawszych zajęć, ale także wysoce dochodowy biznes.
Pszczoły dają miód, wosk, propolis, jad pszczeli, pierzgę (pyłek zmieszany z miodem i dzięki temu długo konserwowany). Te produkty pszczelarskie są bardzo korzystne dla zdrowia człowieka, dlatego zawsze są w dobrej cenie. A samo pszczelarstwo to codzienny kontakt z przyrodą, przebywanie w czystym powietrzu, nasyconym podczas miodobrania niepowtarzalnym aromatem zieleni i kwiatów, obserwowanie i pielęgnacja owadów – tych wiecznych pracowników, od których miło byłoby nam, ludziom, brać przykład. Dlatego najwyraźniej nie bez powodu wielu pszczelarzy słynie z doskonałego zrównoważonego zdrowia, charakteru, a co za tym idzie, długowieczności.
Znaczenie: Proponowane koło „Jestem pszczelarzem” powstało w oparciu o współczesne potrzeby szkół wiejskich oraz w związku z brakiem podobnych programów w obiegu.
Szkolenie daje studentom możliwość poszerzenia wiedzy zawodowej już na progu ukończenia szkoły i ma na celu przekazanie minimum wiedzy niezbędnej do niezależna praca w pasiece amatorskiej na przydomowej działce, aby rozwijać zainteresowanie pracą w rolnictwie. Kurs pszczelarski pomoże Ci sprawdzić siebie i dokonać profesjonalnego wyboru.
Podczas zajęć wykorzystywane będą nowoczesne technologie edukacyjne: wykonywanie indywidualnych prac twórczych, prace badawcze i praktyczne, obserwacje.
Ten program zawiera następujące elementy ZADANIA:
1. W kontekście zbliżającego się kształcenia specjalistycznego w klasach 5-9 orientować uczniów na cykl przedmiotów przyrodniczych, w szczególności biologii.
2. Poprzez pracę praktyczną (prace laboratoryjne, wycieczki), bazując na dotychczasowej wiedzy z botaniki, zoologii, anatomii i higieny człowieka, rozwijać zainteresowania uczniów wiedzą biologiczną.
3. W zakresie poradnictwa zawodowego pomóc przyszłym absolwentom w wyborze zawodu i samostanowieniu w dorosłym życiu.
4. Wyjaśnienie gotowości i umiejętności ucznia do opanowania wybranego przedmiotu biologii na poziomie zaawansowanym.
Informacjazadania:
Kształtowanie wyobrażeń uczniów na temat rodziny pszczół;
Rozwijanie podstawowych umiejętności zachowania się w przyrodzie, umiejętności obserwacji owadów, prowadzenia notatek w dzienniku obserwacji, umiejętności pracy z literaturą beletrystyczną i naukową (literatura naukowa i publicystyczna) oraz przeglądania odpowiedzi.
Edukacyjnyzadania:
Kształtowanie wśród studentów światopoglądu naukowego opartego na nowoczesnych badaniach w dziedzinie badania owadów, a zwłaszcza rodziny pszczół;
Kształtowanie wiedzy kulturowo-historycznej: współcześni badacze biologii i ich osiągnięcia w badaniu tego obszaru w biologii.
Rozwojowyzadania:
Rozwijać zdolności intelektualne uczniów;
Rozwijaj zainteresowanie poznawcze poprzez ciekawe informacje z dodatkowej literatury.
Poprzez Praca badawcza: obserwacje pszczoły miodnej w pasiece, tekst, test itp.
W trakcie zajęć grupowych studenci pogłębiają wiedzę z danego przedmiotu poprzez rozwój umiejętności odpowiadających każdemu typowi.
Poprzez umiejętności poznawcze:
Usystematyzuj obiekty według cech;
Identyfikować obiekty i zjawiska biologiczne;
Samodzielne zdobywanie wiedzy biologicznej;
Ustal fakty dotyczące interakcji między organizmami a przyrodą nieożywioną;
Wykorzystaj sprzęt laboratoryjny do zdobywania nowej wiedzy i umiejętności.
Poprzez umiejętności zorientowane na wartości:
Systematyzować obiekty i zjawiska przyrodnicze według cech biologicznych;
Analizować własne zachowanie zgodnie z normami etyki środowiskowej;
Oceń nasilenie cechy biologicznej.
Poprzez umiejętności transformacyjne:
Demonstracja algorytmu działania dla praktycznych działań w przyrodzie;
Rozwiązywać problemy ochrony zdrowia ludzkiego i środowiska o znaczeniu lokalnym;
Elementy gry biznesowej.
Poprzez umiejętności komunikacyjne:
Przestrzegaj norm i zasad zachowania w przyrodzie;
Korygować działania ludzi zgodnie z normami etyki środowiskowej;
Brać udział w rozmowach i debatach o treści biologicznej;
Komunikuj się z naturą jako uniwersalną wartością ludzką.
Poszukiwanie nowych pomysłów na reformę edukacji w naszym kraju doprowadziło w październiku 2000 roku do przyjęcia przez rząd Federacji Rosyjskiej „Narodowej Doktryny Wychowania w Federacja Rosyjska" Doktryna daje wyobrażenia o ogólnych zarysach, celach i zadaniach rozwoju oświaty rosyjskiej dopiero na najbliższe lata, będąc koncepcją przejściową od „radzieckiego” modelu edukacji „do rynkowo-demokratycznego”. Doktryna ta odpowiada okresowi rozwoju Rosji związanemu z wyjściem kraju z kryzysu ustrojowego i ma na celu stworzenie warunków zapewniających rozwój nowego modelu edukacji na miarę XXI wieku, na który społeczność światowa zdecydowała się przejść w latach trzecie tysiąclecie.
Nowy system edukacji koncentruje się na modelu zrównoważonego rozwoju społeczności światowej, przyjętym przez szefów rządów i przywódców 179 krajów na Konferencji ONZ w sprawie Środowiska i Rozwoju w Rio de Janeiro w czerwcu 1992 roku.
Obwód swierdłowski aktywnie uczestniczy obecnie w rozwoju nowego modelu edukacji.
Aby zapewnić nową jakość procesu edukacyjnego w oparciu o kształcenie ogólne i dodatkowe dzieci z elementami uzupełniającymi, stworzyłem program kursów « Jestem pszczelarzem" Również w celu wzbogacenia i poszerzenia wiedzy z przedmiotu biologia na lekcjach biologii (klasy 5-9), rozwijania zdolności poznawczych uczniów.
Program ten powstał w oparciu o wieloletnie obserwacje i badania autora nad zachowaniem i rozwojem rodzin pszczelich.
Zajęcia z rówieśnikami i nauczycielem, których łączy pasja wspólnego, ciekawego działania, sprzyjają rozwojowi wzajemnego zrozumienia, współpracy, interakcji i tolerancji. Ponieważ zajęcia opierają się na motywacji osobistej („Jestem zainteresowany”, „Potrzebuję tego” itp.), Możemy śmiało powiedzieć, że ten kurs:
1. przyczynia się do pogłębiania i poszerzania wiedzy uczniów z przedmiotów głównych cyklu przyrodniczego;
2.stymuluje aktywność edukacyjną i badawczą uczniów;
3. Rzeczywiście przystosowuje uczniów do określonych aspektów życia we współczesnych warunkach.
W oparciu o główną możliwość i celowość pedagogiczną wprowadzenie tego kursu jest ważne dla kształtowania w procesie studiowania umiejętności i metod działania w rozwiązywaniu praktycznie ważnych problemów, kontynuowania poradnictwa zawodowego, zrozumienia możliwości i sposobów realizacji wybranego kursu przez pasję.
Program kursu obejmuje różne kształty organizacja pracy ze studentami: tradycyjne zajęcia lekcyjne, grupowe i indywidualne poprzez lekcje, wykłady, wycieczki, prace laboratoryjne i praktyczne, konferencję końcową. Studenci sporządzają notatki z zajęć, przygotowują sprawozdania i komunikaty, streszczenia, zielniki roślin miododajnych.
Biorąc pod uwagę cechy programu kursu, a mianowicie ścisłe logiczne powiązanie materiału z wcześniej zdobytą wiedzą z botaniki, zoologii, higieny człowieka, wydaje się, że właściwsza byłaby linearna struktura prezentacji treści, czyli spójna i celowy postęp w kierunku ostatecznego celu w trakcie studiowania kursu. Odpowiada to kulturowej zgodności prezentacji tego typu materiału.
Kurs „Jestem pszczelarzem” ma na celu rozwinięcie pomysłów na temat biologii pszczoły miodnej. Znajomość biologii pszczół pozwala nie tylko znacznie rozszerzyć i usystematyzować poglądy na temat biologii owadów społecznych, ale jest także niezbędna w teoretycznej, opartej na nauce technologii opieki nad rodzinami pszczół.
Powszechnie przyjmuje się, że najważniejszy etap postępowy w rozwoju pszczelarstwa poprzedziły wielkie odkrycia naukowe z zakresu biologii pszczoły miodnej. W szczególności wraz z odkryciem partenokarpicznego rozwoju dronów u pszczół miodnych stały się jasne nowe możliwości pracy hodowlanej w pszczelarstwie. Badanie wzorców rozwoju matek, trutni, pszczół robotnic, odkrywanie faktów podobieństwa we wczesnych stadiach rozwoju larwalnego matek i pszczół robotnic, identyfikacja możliwości zmiany przebiegu ontogenezy.
Rwynikopanowanie toku zajęć pozalekcyjnych
Opanowanie i poszerzenie wiedzy na temat federalnego standardu edukacyjnego dla podstawowego kształcenia ogólnego w dziale „Owady” (Insecta).
| Wiedza |
| skład kolonii pszczół |
| Cechy morfologiczne, fizjologiczne i funkcjonalne pszczół |
| reprodukcja osobników i rodzin pszczół |
| Aktywność życiowa rodziny pszczół przez cały rok, praca sezonowa |
| rodzaje uli, sprzęt pszczelarski, budynki pasieczne |
| Umiejętność |
| rozpoznać matkę pszczół, dronę, robotnicę na podstawie znaków zewnętrznych, określić wiek larw, poczwarek i robotnic, zasoby miodowe obszaru |
| sporządzić bilans miodowy dla rodziny pszczół i pasieki, harmonogram przewozów |
Studenci powinni wiedzieć:
- historia pszczelarstwa, perspektywy rozwoju lokalnego pszczelarstwa
Wymagania dotyczące zawodu pszczelarza
Rodzaje prac sezonowych w pasiece
Zasady postępowania w pasiece
Studenci powinni potrafić:
Praca ze źródłami informacji
Określ rodzaj pszczoły (królowa, trutnia, pszczoła robotnica)
Formyorganizacje i działania studentów: wywiady, dyskusja nad raportami, abstraktami, samoocena na podstawie wyników ankiet i testów, wystawy wyników pracy indywidualnej, konferencje kończące dany odcinek kursu, obrony szkolnych projektów naukowych.
Wynika z tego, że tylko w oparciu o solidną wiedzę z biologii pszczoły miodnej można liczyć na skuteczne opanowanie technik pszczelarskich.
Wstęp – 2 godzina.
Systematyczna pozycja pszczoły miodnej. Gatunek pszczół społecznych z rodzaju Apis. Pszczelarstwo to zawód o starożytności. Co dają nam pszczoły miodne? Wprowadzenie do produktów pszczelarskich. Krótka historia ula, zobaczenie uli. Widząc pasieki. Sprzęt pszczelarski. Zasady postępowania w pasiece.
Styl życia pszczoły miodnej - 2 godziny
Pojęcie pszczół. Pszczoła miodna. Społeczność pszczół miodnych i jej jednostki. Rasy pszczół hodowanych na Uralu.
Struktura zewnętrzna pszczoły miodnej 5 godzin
Przekrój głowy według Snodgrassa, badanie szwów torebki głowy. Region klatki piersiowej (prothorax, mesothorax, metathorax, propodeum). Szkielet wewnętrzny.
Praca laboratoryjna nr 1 Budowa zewnętrzna osobników rodziny pszczół (budowa głowy, aparat gębowy, czułki). Nogi, funkcje nóg. Tworzenie pyłku.
Praca laboratoryjna nr 2 Budowa nóg i skrzydeł osobników rodziny pszczół.
Sekcja brzuszna. Aparat kłujący. Aparat kłujący. Jad pszczeli.
Anatomia i fizjologia 3 godziny
Narządy trawienne. Trawienie. Pokarm dla pszczół miodnych.
Praca laboratoryjna nr 3
Praca laboratoryjna nr 4
Laboratorium nr 5 Budowa układu oddechowego pszczoły
Pszczele gniazdo 4 godziny
Lokalizacja i budowa plastrów miodu w naturalnym gnieździe. Działalność budowlana pszczół. Rodzaje komórek. Gruczoły woskowe
Praca laboratoryjna nr 6 Struktura luster woskowych.
Testowanie na podstawie omawianego materiału.
Powielanie 4 godziny
Układ rozrodczy drona. spermatogeneza. Układ rozrodczy macicy. Układ rozrodczy pszczoły robotnicy. Pszczoły z Tindera. Oogeneza.
Praca laboratoryjna nr 7
Polimorfizm 2 godziny
Rozwój embrionalny i postembrionalny. Etapy (larwy, przedpoczwarki, poczwarki, postacie dorosłe). Metabolizm w okresie postembrionalnym
Praca laboratoryjna nr 8
Zachowanie 4 godziny
Struktura układu nerwowego. Narządy zmysłów i ich percepcja (zmysł mechaniczny, zmysł chemiczny, wzrok, poczucie czasu). Odruchy. Funkcje zwojów brzusznych, piersiowych i głowy w czynności odruchowej pszczół. Orientacja pszczół w przestrzeni. Zmiana funkcji pszczół robotnic w ciągu życia. Orientacja po zapachu nektaru, zapachu. Feromony. Kontakty z żywnością. Styki sygnalizacyjne. Podział pracy. Interakcja z roślinami kwitnącymi.
Cykl roczny rodziny pszczół 6 godzin
Aktywność życiowa rodziny pszczół wiosną, praca sezonowa. Cechy zachowania rodziny pszczół w okresie wiosenno-letnim, praca sezonowa w pasiece. Letnia aktywność pszczół. Roi się. Kolekcja miodu. Praca pszczelarska. Specyfika zachowania kolonii pszczół w okresie jesiennym. Praca sezonowa w pasiece. Przygotowanie pszczół na zimę. Charakterystyka fizjologiczna pszczół udających się na zimę. Struktura klubu zimowego. Aktywność pszczół pod koniec zimowania. Choroby pszczół Zgnilec, nazematoza, askoferoza, warrotoza
Opracowanie biznesplanu „Rozwój pszczelarstwa w rejonie Tavdinsky” 3 godziny
Obrona biznesplanu przed publicznością
4. Planowanie tematyczne
| Wprowadzenie 2 godz. |
||
| Historia rozwoju pszczelarstwa. Pasieka. Pszczelarstwo. | Pszczelarstwo to zawód o starożytności. Krótka historia ula, zobaczenie uli. Widząc pasieki. Sprzęt pszczelarski. Zasady postępowania w pasiece. |
|
| Systematyczna pozycja pszczoły miodnej. Produkty pszczele. | Systematyczna pozycja pszczoły miodnej. Rodzaje pszczół społecznych z rodzaju Apis.. Co nam dają pszczoły miodne. Wprowadzenie do produktów pszczelarskich. |
|
| Styl życia pszczoły miodnej 2 godziny |
||
| Pszczoła miodna | Pojęcie pszczół. Pszczoła miodna |
|
| Rasy pszczół na Uralu | Społeczność pszczół miodnych i jej jednostki. Rasy pszczół hodowanych na Uralu. |
|
| Zewnętrzna struktura pszczoły miodnej 5 godzin. |
||
| Budowa głowy pszczoły miodnej | Przekrój głowy według Snodgrassa, badanie szwów torebki głowy |
|
| Budowa okolicy klatki piersiowej pszczoły miodnej | Region klatki piersiowej (prothorax, mesothorax, metathorax, propodeum). Szkielet wewnętrzny. |
|
| Zewnętrzna powłoka pszczoły miodnej | Praca laboratoryjna nr 1 Budowa zewnętrzna osobników rodziny pszczół (budowa głowy, aparat gębowy, czułki). |
|
| Narządy ruchu. Skrzydełka. | Nogi, funkcje nóg. Tworzenie pyłku. Praca laboratoryjna nr 2 Budowa nóg i skrzydeł osobników rodziny pszczół |
|
| Struktura brzucha. | Sekcja brzuszna. Urządzenie reklamujące. Jad pszczeli. |
|
| Anatomia i fizjologia 3 godziny |
||
| Układ trawienny | Narządy trawienne. Pokarm dla pszczół miodnych. Trawienie. Praca laboratoryjna nr 3 Struktura kanału jelitowego i gruczołów. |
|
| Układ krążenia i wydalniczy | Narządy krążenia i ich funkcje. Budowa i funkcja serca, krążenie hemolimfy, lokalne narządy pulsujące. Układ i funkcje wydalnicze. Praca laboratoryjna nr 4 Układ krążenia i wydalniczy. |
|
| Układ oddechowy i wymiana gazowa | Budowa układu oddechowego, proces oddychania. Laboratorium nr 5 Budowa układu oddechowego pszczoły. |
|
| Pszczele Gniazdo 4 godziny |
||
| gniazdo pszczół | Lokalizacja i budowa plastrów miodu w naturalnym gnieździe. |
|
| gniazdo pszczół | Działalność budowlana pszczół. Rodzaje komórek. Gruczoły woskowe Praca laboratoryjna nr 6 Struktura luster woskowych. |
|
| Czynniki i wydzielanie wosku | Produkcja wosku i czynniki wpływające na aktywność budowlaną rodziny (pobór miodu, siła rodziny, odchów czerwiu, wpływ macicy) |
|
| Lekcja testowa | Test na omawianym materiale |
|
| Powielanie 4 godziny. |
||
| Narządy rozrodcze dronów | Układ rozrodczy drona. Spermatogeneza. |
|
| Narządy rozrodcze macicy | Układ rozrodczy macicy. |
|
| Układ rozrodczy pszczoły robotnicy | Układ rozrodczy pszczoły robotnicy. Pszczoły z Tindera. Oogeneza Praca laboratoryjna nr 7 Budowa układu rozrodczego osobników rodziny pszczół. |
|
| Proces krycia | Krycie królowej z dronem. Zapłodnienie jaj i ich składanie przez macicę. |
|
| Polimorfizm 2 godziny. |
||
| Etapy rozwoju osobników rodziny pszczół | Rozwój embrionalny i postembrionalny. Etapy (larwy, przedpoczwarki, poczwarki, postacie dorosłe). Metabolizm w okresie postembrionalnym. |
|
| Cechy rozwoju macicy i drona | Cechy rozwoju macicy i drona Praca laboratoryjna nr 8 Struktura zewnętrzna jaja, larwy, przedpoczwarki i poczwarki. |
|
| Zachowanie 4 godziny |
||
| System nerwowy | Struktura układu nerwowego. Narządy zmysłów i ich percepcja (zmysł mechaniczny, zmysł chemiczny, wzrok, poczucie czasu). |
|
| Odruchowa aktywność pszczół | Odruchy. Funkcje zwojów brzusznych, piersiowych i głowy w czynności odruchowej pszczół. |
|
| Orientacja. | Orientacja pszczół w przestrzeni. Zmiana funkcji pszczół robotnic w ciągu życia. Orientacja po zapachu nektaru, zapachu. |
|
| Edukacja. Formy powiązań w rodzinie pszczół. | Feromony. Kontakty z żywnością. Styki sygnalizacyjne. Podział pracy. Interakcja z roślinami kwitnącymi. |
|
| Cykl roczny rodziny pszczół wynosi 6 godzin. |
||
| Specyfika zachowania kolonii pszczół wiosną | Aktywność życiowa rodziny pszczół wiosną, praca sezonowa. |
|
| Specyfika zachowania rodzin pszczół w okresie wiosenno-letnim | Cechy zachowania rodziny pszczół w okresie wiosenno-letnim, praca sezonowa w pasiece. |
|
| Specyfika zachowania kolonii pszczół latem | Letnia aktywność pszczół. Roi się. Kolekcja miodu. Praca pszczelarska. |
|
| Specyfika zachowania kolonii pszczół w okresie jesiennym | Specyfika zachowania kolonii pszczół w okresie jesiennym. Praca sezonowa w pasiece. |
|
| Specyfika zachowania kolonii pszczół zimą | Przygotowanie pszczół na zimę. Charakterystyka fizjologiczna pszczół udających się na zimę. Struktura klubu zimowego. Aktywność pszczół pod koniec zimowania. |
|
| choroby pszczół | choroby pszczół. Zgnilec, nazematoza, askoferoza, warrotoza |
|
| Opracowanie biznesplanu „Rozwój pszczelarstwa w rejonie Tavdinsky” |
||
| Plan biznesowy | Opracowanie i opracowanie biznesplanu |
|
| Plan biznesowy | Opracowanie i opracowanie biznesplanu |
|
| Plan biznesowy | Obrona biznesplanu przed publicznością |
|
- Perspektywy dla rynku miodu
- Rekrutacja
- Marketing i sprzedaż
- Ryzyka biznesowe
- plan finansowy pasieki
- Technologia hodowli
- Podobne pomysły na biznes:
Biznesplan dotyczący organizacji pszczelarstwa na dzierżawionej działce, na której żyje co najmniej 150 rodzin pszczelich.
Pszczelarstwo – ile trzeba zainwestować, aby przynosić zyski?
Według wstępnych obliczeń na zorganizowanie gospodarstwa pasiecznego na 150 uli konieczne będzie zainwestowanie około 1 845 000 rubli:
- Rodziny pszczół - 525 000 rubli.
- Sprzęt pasieczny (ule, miodarka, wędzarnia, karmniki, odzież ochronna itp.) – 700 000 RUB.
- Budowa pomieszczenia do przechowywania miodu i zimujących pszczół - 400 000 rubli.
- Materiał opakowaniowy (pojemnik) - 30 000 RUB.
- Weterynarz. narkotyki - 10 000 rubli.
- Rejestracja firmy, koszty uzyskania działki - 50 000 rubli.
- Inne wydatki - 30 000 rubli.
- Kapitał rezerwowy - 100 000 rubli.
Plan krok po kroku dotyczący organizacji działalności pszczelarskiej
Aby otworzyć pasiekę, musisz wykonać następujące sekwencyjne kroki:
- Znajdź inwestycje, aby rozpocząć działalność gospodarczą
- Wybierz odpowiednią działkę w kategorii "grunty rolne"
- Zarejestruj indywidualną przedsiębiorczość
- Wynajmij działkę
- Zarejestruj swoją pasiekę w służbie weterynaryjnej
- Zakup sprzętu i kolonii pszczół
- Zbuduj pomieszczenie do przechowywania miodu i zimujących pszczół
- Zatrudnij personel
- Zacznij szukać nabywców miodu, uruchom reklamę pasieki
Perspektywy dla rynku miodu
Według Krajowego Związku Pszczelarzy zdolność rynku miodu w Rosji wynosi prawie 1 milion ton rocznie. Natomiast wielkość produkcji ledwo osiąga 150 tysięcy ton rocznie. Okazuje się, że nasi pszczelarze produkują sześciokrotnie mniej, niż jest w stanie zjeść ludność kraju. Staje się jasne, że rynek jest jeszcze daleki od nasycenia, a dobrze zorganizowane gospodarstwo pasieczne będzie przynosiło zysk jego właścicielowi. Na szczęście zawsze można znaleźć targ na miód, zwłaszcza jeśli znajdujemy się w bliskiej odległości od dużego miasta.
Dzierżawa gruntów pod pszczelarstwo
Działka pod lokalizację pasieki zostanie wybrana na podstawie obliczeń o powierzchni 35 m2. metrów na ul. Zatem na 150 uli trzeba będzie wynająć działkę o powierzchni co najmniej 5250 mkw. m lub 0,5 ha. Ponadto przy wyborze lokalizacji będą przestrzegane następujące zasady:
- Długość trasy pracy pszczół nie powinna przekraczać 2 km.
- Obiekt będzie zlokalizowany na nizinie, tak aby pszczoły wracające ze zbioru miodu mogły lecieć w dół.
- Preferowane będą tereny w pobliżu plantacji gryki, koniczyny, słonecznika i lipy.
Zgodnie z biznesplanem planowana jest dzierżawa działki stanowiącej część gruntów rolnych stanowiących własność samorządu gminy. Wynajęcie takiej działki nie będzie trudne. Nawet biorąc pod uwagę ramy czasowe uzyskania zamówienia (około 5 - 8 miesięcy, biorąc pod uwagę wszystkie procedury) i obowiązkowe przeprowadzenie aukcji (jeśli na stronie pojawi się inny oferent). Umowa ma zostać zawarta na okres 49 lat, z możliwością rejestracji własności w ciągu trzech lat. Czynsz wyniesie 390 rubli. W roku.
Jakie wyposażenie jest potrzebne w pasiece?
Jako główne wyposażenie zakupione zostaną pionowe ule drewniane z ramkami 435x300 mm. Kupno jednego ula będzie kosztować 3100 rubli. Oprócz uli należy zakupić: przenośne skrzynki na ramki, odzież ochronną i siatkę na twarz, miodarkę, wędzarnię, klatki do trzymania mateczników, karmniki do karmienia jesienią i zimą, stół do rozszczelniania plastrów, rafinator wosku i sito do przecedzenia miodu. Ponadto planowana jest budowa ogrodzeń pasiecznych, a także budowa zimowiska. Powstanie także magazyn na sprzęt, pomieszczenie do pakowania i przechowywania miodu handlowego. Powierzchnia lokalu będzie wynosić 85 metrów kwadratowych. W sumie na tym etapie zostanie wydanych około 1,1 miliona rubli. Warto powiedzieć kilka słów o koloniach pszczół. Zakupimy pszczoły rasy środkowoeuropejskiej ciemnej. Pszczoły te dobrze znoszą ostre rosyjskie zimy i są dość odporne na choroby. Zakup jednej rodziny pszczół będzie kosztować średnio 3500 rubli. Całkowite koszty na tym etapie wyniosą 525 000 rubli.
Rekrutacja
Do opieki nad pasieką zatrudnionych zostanie dwóch pszczelarzy, do których obowiązków będzie należeć sezonowa pielęgnacja pszczół, zbieranie miodu i wosku, wybieranie ramek z miodem z uli i przepompowywanie go do miodarki, wykonywanie prac hodowlanych w pasiece, przestrzeganie zasad sanitarno-higienicznych w pasiece itp. Wynagrodzenie pszczelarzy wyniesie 25 tysięcy rubli. miesięcznie (na osobę). Do ochrony pasieki zostanie zatrudnionych trzech ochroniarzy z pensją w wysokości 8 tysięcy rubli miesięcznie. Ponadto planowane jest zatrudnienie kierownika sprzedaży, do którego obowiązków będzie należało wyszukiwanie kanałów sprzedaży produktów, spotkania z potencjalnymi klientami, zawieranie umów oraz sprzedaż miodu. Wynagrodzenie menadżera będzie składać się z wynagrodzenia + procentu przychodu.
Jaki system podatkowy wybrać dla pszczelarstwa
Jako formę organizacyjną planuje się rejestrację indywidualnej działalności gospodarczej w lokalnym urzędzie skarbowym. Najbardziej odpowiednim systemem podatkowym dla pszczelarstwa jest jednolity podatek rolny (USAT), wynoszący 6% zysku organizacji. Na tym samym etapie pasieka zostanie zarejestrowana w lokalnej służbie weterynaryjnej. Na podstawie wyników komisji zostanie uzyskany paszport pasieczny niezbędny do sprzedaży gotowego miodu i innych produktów pszczelarskich.
Pobierz biznesplan pszczelarski
Marketing i sprzedaż
Zgodnie z biznesplanem wydajność miodu z jednego ula wyniesie 40 kg w sezonie (przy ścisłym przestrzeganiu technologii). Tym samym ze 150 uli otrzymamy 6000 kg miodu handlowego. Planowana jest sprzedaż miodu po średniej cenie 200 rubli/kg. Pakowanie odbywać się będzie zarówno w dużych pojemnikach (w pojemnikach kostkowych 30-33 kg) jak i w małych pojemnikach 1 - 3 kg. Oprócz miodu planowane jest zarabianie na sprzedaży innych produktów pszczelarskich: chleba pszczelego, wosku, pyłku i propolisu. Oczekuje się, że będzie to stanowić kolejne 25% całkowitych przychodów. Tym samym potencjalny przychód pasieki w sezonie wyniesie 1,5 mln rubli (1,2 mln ze sprzedaży miodu i 300 tys. rubli ze sprzedaży pozostałych produktów). Planowane kanały sprzedaży produktów i metody reklamy:
- Jarmarki miejskie;
- Przedsiębiorstwa przetwórcze, fabryki cukierków;
- Sprzedawcy hurtowi;
- Sprzedaż do prywatnych sklepów specjalistycznych (sklepy z miodem);
- Internet - tablice ogłoszeń, fora specjalistyczne, portale internetowe.
Sprzedaż produktów ułatwia fakt, że pasieka będzie zlokalizowana 50 km od dużego miasta liczącego 1,2 mln mieszkańców.
Ryzyka biznesowe
Prowadząc działalność pszczelarską mogą pojawić się następujące ryzyka:
- Spadek cen hurtowych miodu ze względu na dużą konkurencję
- Niewielkie ilości miodu zebranego przez pszczoły w wyniku złych warunków atmosferycznych
- Brak wsparcia rządu dla branży
- Rosnące ceny surowców.
plan finansowy pasieki
Przejdźmy do obliczania głównych wskaźników efektywności ekonomicznej biznesu. Roczne wydatki na biznesplan będą obejmować:
Razem - 921 000 rubli.
Ile można zarobić na pszczelarstwie?
Zatem zysk netto na koniec roku wyniesie 591 166 rubli. Rentowność pasieki wynosi 67,8%. Zwrot inwestycji początkowej nastąpi po 38 miesiącach funkcjonowania gospodarstwa. Warto jednak wziąć pod uwagę fakt, że obliczenia przeprowadzono z uwzględnieniem ceny hurtowej wynoszącej 200 rubli/kg. (w rzeczywistości cena może być niższa lub wyższa od podanej), a także uwzględnienie 100% sprzedaży wszystkich wyprodukowanych produktów (w rzeczywistości nie wszystkie ilości mogą zostać sprzedane, możliwe są opóźnienia w rozliczeniach z odbiorcami).
Polecamy pobierz biznesplan pszczelarski tylko dla (banner_bi-plan), od naszych partnerów, z gwarancją jakości. Jest to pełnoprawny, gotowy projekt, którego nie znajdziesz w domenie publicznej. Treść biznesplanu: 1. Poufność 2. Podsumowanie 3. Etapy realizacji projektu 4. Charakterystyka obiektu 5. Plan marketingowy 6. Dane techniczno-ekonomiczne urządzenia 7. Plan finansowy 8. Ocena ryzyka 9. Finansowe i ekonomiczne uzasadnienie inwestycji 10. Wnioski
Jaki kod OKVED wskazać przy rejestracji działalności?
W przypadku pszczelarstwa istnieje specjalny OKVED, który należy wskazać przy rejestracji firmy: OKVED - 01.25.1. lub OKVED 01.04.
Jakie dokumenty są potrzebne do otwarcia pasieki?
Pszczelarz musi posiadać odpowiednie dokumenty, aby móc hodować pszczoły i sprzedawać produkty na rynku. Ich lista jest jeszcze dłuższa niż lista zwykłego sprzedawcy miodu i składa się z następujących pozycji:
- Paszport weterynaryjny pasieki. Najważniejszy z dokumentów pszczelarza, który wskazuje lokalizację pasieki oraz podstawowe informacje o stanie weterynaryjnym i sanitarnym, badaniach i badaniach laboratoryjnych oraz profilaktycznych środkach dezynfekcyjnych.
- Certyfikat z analizą wyprodukowanego miodu. Zawiera informacje o przedsiębiorcy, a także podstawowe właściwości miodu, takie jak jego kwasowość, liczba diastazowa itp.
- Opinia weterynaryjna. Przeznaczone do sprzedaży miodu oraz innych produktów pszczelarskich.
- Zaświadczenie z informacją o numerze gospodarstwa pasiecznego. Należy uzyskać od lokalnego lekarza weterynarii.
Jaki system podatkowy wybrać przy rejestracji działalności gospodarczej
Hodując pszczoły i produkując miód możesz zarejestrować swoją działalność gospodarczą jako osobistą działkę zależną. W takim przypadku jesteś zwolniony z płacenia podatków, sprzedając miód za pośrednictwem reklam, na jarmarkach lub znajomym i rodzinie. Jeśli chcesz sprzedawać swoje produkty na targowiskach, poprzez punkty sprzedaży detalicznej i sklepy wynajmowane, będziesz musiał zarejestrować indywidualnego przedsiębiorcę. W takim przypadku będziesz musiał zapłacić podatki, na przykład pojedynczy podatek od przypisanego dochodu.
Czy potrzebuję pozwolenia na otwarcie?
Aby otworzyć własną pasiekę, nie potrzebujesz pozwoleń. Jeśli zamierzasz sprzedawać miód na rynku, obowiązkowo zarejestruj go w administracji osady wiejskiej na swoim obszarze.
"Pszczelarstwo"
Notatka wyjaśniająca
Program ten został opracowany na podstawie wersji próbnej Programu dla klas 10-11 w placówkach oświaty ogólnokształcącej Republiki Baszkortostanu, zalecanej przez Ministerstwo Edukacji Publicznej Republiki Baszkortostanu (opracował: Nugumanov R.G., badacz w Państwowym Rezerwacie Przyrody Shulgan-Tash, 1999)
Wśród wielu gałęzi produkcji rolniczej szczególne miejsce zajmuje pszczelarstwo. Produkty tej branży - miód, wosk, propolis, pyłek kwiatowy, jad pszczeli, mleczko pszczele - cieszą się dużym zainteresowaniem wśród ludności i są szeroko stosowane w medycynie, żywności i wielu innych gałęziach przemysłu. W warunkach intensyfikacji produkcji rolnej pszczoły miodne są cennymi, obiecującymi i niezawodnymi zapylaczami najważniejszych entomofilnych roślin rolniczych.W rozwiązywaniu problemów zwiększania produkcji żywności, surowców dla przemysłu dużą rolę odgrywają pszczelarze pasieki publiczne gospodarstw rolnych, gospodarstw rolnych (chłopskich) i innych przedsiębiorstw rolnych, a także indywidualni właściciele pasieki.
W rolnictwie przydomowym utrzymanie rodzin pszczelich nie jest ograniczone. Dochody i zyski z produktów pszczelarskich uzyskiwane przez właścicieli pszczół jakiejkolwiek formy własności nie podlegają opodatkowaniu. W lipcu 1995 r., aby zapewnić wsparcie państwa dla przemysłu, Zgromadzenie Państwowe przyjęło ustawę „O pszczelarstwie” Republiki Baszkortostanu.
Ministerstwo Edukacji Publicznej Republiki Baszkortostanu zaleca wprowadzenie pszczelarstwa do placówek oświatowych jako przedmiotu obowiązkowego lub do wyboru. Czas trwania szkolenia wynosi dwa lata. Zdobyta wiedza teoretyczna i zdobyte umiejętności praktyczne pomogą uczniom w samodzielnym zajmowaniu się pszczołami.
Pszczoła miodna jest jednym z najbardziej niesamowitych i pożytecznych dla człowieka owadów na Ziemi. Już w połowie epoki kamienia (10-5 tysięcy lat p.n.e.) prymitywni ludzie doskonale opanowali techniki polowania na pszczoły miodne.
Pszczelarstwo było szczególnie rozpowszechnione na starożytnej Rusi. Kronikarz Nestor pisał, że miód i wosk służyły nie tylko zaspokojeniu potrzeb ludności, ale były także jednym z głównych produktów handlu z innymi krajami. Handel przyczynił się do szerzenia wiedzy, rozwoju stosunków z odległymi państwami oraz wejścia zagranicznych towarów i technologii na rynek wewnętrzny starożytnej Rusi. Zagraniczni podróżnicy ze zdumieniem zauważyli obfitość miodu i pszczół wśród ludności ziemi rosyjskiej. Według niektórych szacunków w XVI wieku w Rosji produkowano do 1 miliona ton miodu rocznie i było kilkaset milionów rodzin pszczelich.
Bortnicy stanowili całą klasę i byli ludźmi wolnymi nawet w czasach pańszczyzny. Pszczelarstwo tradycyjnie uważane jest za zajęcie męskie. Wynikało to z trudności w pozyskiwaniu miodu i niebezpieczeństwa, na jakie narażony był człowiek w gęstym lesie. Stopniowo z leśnictwa pszczelarstwo stało się zajęciem domowym. Ludzie dowiadywali się o życiu pszczół w gnieździe, ich relacjach w rodzinie, ulepszali ule, wprowadzali bardziej zaawansowane metody opieki nad pszczołami. Pszczelarstwo amatorskie otrzymało nowy rozwój.
Pszczelarstwo to hobby ludzi w każdym wieku, wyznań, gustów i zawodów, których łączy bezgraniczna miłość do natury i pszczół miodnych.
Program ten ma na celu zmotywowanie nastoletnich dzieci do studiowania nauk przyrodniczych związanych z pszczelarstwem, aby lepiej poznać tajemnice ula.
Zajęcia w ramach tego programu wprowadzą dzieci w historię pszczelarstwa, podniosą ich poziom intelektualny i potencjał twórczy.
Opieka nad pszczołami to aktywne wakacje. Pomoże poprawić zdrowie dzieci i nauczycieli, pomoże wzmocnić organizm i zwiększyć wydajność.
Pasieki często nazywane są sanatoriami domowymi. Czyste, przejrzyste powietrze pasieki, gęsto nasycone zapachami ziół, pachnącym świeżym miodem, aromatem pyłków i estrów propolisu, przywróci i zwiększy siły, poprawi zdrowie dzieci i dorosłych pracujących w pasiece, przyniesie ulgę zmęczenie.
Celem programu jest nie tylko zaspokajanie naturalnego zainteresowania dzieci przyrodą, ale także kształtowanie świadomej i troskliwej postawy dzieci wobec wszystkich istot żywych, nauka prawidłowych zachowań w środowisku naturalnym. środowisko naturalne, rozwój potrzeby komunikowania się z naturą.
Podczas zajęć dużo uwagi zostanie poświęcone studiowaniu historii pszczelarstwa, produktów pszczelarskich i ochrony pszczół – jako jednego z najważniejszych ogniw ochrony wszelkiej przyrody.
Program pomoże poszerzyć wiedzę dzieci i młodzieży na temat warunków życia pszczół w warunkach naturalnych, roślin niezbędnych do uprawy w pasiece. Dzieci zdobędą umiejętności opieki nad pszczołami i obserwowania ich życia.
Kształcenie w ramach tego programu opiera się na zdobytej wcześniej przez studentów wiedzy z botaniki i zoologii i jest prowadzone w oparciu o dalszą naukę wymienionych kierunków, a także medycyny tradycyjnej, malarstwa, co pomoże dzieciom dostrzec piękno świata wokół nich zdobywać umiejętności pracy i kreatywności.
Cele kursu:
Pomóż uczniowi nawigować w wyborze profilu (w szczególności naturalnego); w świecie współczesnych zawodów związanych z wiedzą biologiczną;
Daj uczniowi możliwość wyrażenia siebie i osiągnięcia sukcesu
Kształtować myślenie ekologiczne i środowiskowe oraz przygotować się
uczniów do zajęć praktycznych.
Uczyć interakcji z otoczeniem.
Zadania:
Rozwijanie wśród uczniów głębokiego i trwałego zainteresowania pszczelarstwem.
Zaszczepienie dzieciom niezbędnych umiejętności praktycznych i zdolności do
Rozwijanie zdolności i możliwości twórczych dzieci i młodzieży.
Naucz uczniów dostrzegać znaczenie nabytej wiedzy i umiejętności oraz
możliwość wykorzystania ich w przyszłym samodzielnym życiu.
Aby zostać pszczelarzem, trzeba dobrze poznać życie pszczół. Sama wiedza teoretyczna jest zdecydowanie niewystarczająca. Trzeba też umieć pracować w pasiece. Kurs ten obejmuje również szkolenie praktyczne.
Kurs przeznaczony jest dla uczniów klas 9. Wskazane jest prowadzenie go na początku roku szkolnego w wymiarze 2 godzin tygodniowo.
Podczas pracy z treścią kursu możliwe są następujące rodzaje działań:
Ustne i abstrakcyjne sprawozdania studentów z historiografii zagadnienia;
Tworzenie projektów pasiecznych na określonych obszarach;
Studenci mogą samodzielnie wybrać rodzaj raportowania pracy z proponowanej listy. Aby uwzględnić dynamikę zainteresowania kursem, podczas lekcji wprowadzającej studenci otrzymują ankietę. W trakcie zajęć oceniane są efekty pracy praktycznej. Po ukończeniu kształcenia student otrzymuje zaliczenie pod warunkiem terminowego wykonania jednego rodzaju pracy obowiązkowej.
Lekcją końcową jest konferencja końcowa, podczas której następuje obrona (prezentacja) sprawozdań uczniów.
W trakcie studiowania przedmiotu studenci zdobywają następującą wiedzę:
O cechach biologicznych pszczół miodnych i roślin miodnych;
O głównych obszarach zastosowania produktów pszczelarskich;
O ogólnych wymaganiach dotyczących umieszczenia pasieki;
O historii rozwoju pszczelarstwa;
O obiecujących zawodach pszczelarza i inżyniera zoo.
W oparciu o powyższą wiedzę kształtują się określone umiejętności:
Opracuj projekt pasieki z uwzględnieniem wymagań;
Zna właściwości biologiczne pszczół miodnych i roślin miodnych.
Wiedzieć, jak używać produktów pszczelarskich.
Kurs pomaga studentom rozwinąć umiejętności komunikacyjne, umiejętność omawiania wyników, uczestniczenia w dyskusjach, wyciągania wniosków i pracy dla publiczności.
Plan edukacyjno-tematyczny „Pszczelarstwo”
dla uczniów klasy 9
p/s
Motywy
Całkowity
zajęcia teoretyczne
praktyka w pasiece
Wybór miejsca na pasiekę i umieszczenie uli.
Skład rodziny pszczół
Siła i produktywność rodzin pszczelich.
Gniazdo rodziny pszczół.
Sprzęt do ula i pszczelarstwa
Jedzenie i żywienie pszczół
Rozmnażanie rodzin pszczół
Zaopatrzenie w żywność dla pszczelarzy.
Zimowanie pszczół
Choroby i szkodniki pszczół
Produkty pszczele. Apiterapia.
Całkowity:
35
Temat nr 1: Wybór miejsca na pasiekę i umieszczanie uli.
Plan pracy, zasady postępowania, godziny pracy, środki ostrożności. Warunki utrzymania pszczół na wsi, w lesie. Lokalizacja kolonii pszczół w punkcie. Plan zagrody. Gdzie i jak umieścić pasiekę, ul. Naturalne warunki pozyskiwania miodu na tym obszarze. Pszczelarstwo amatorskie i hodowlane. Szachy, grupowe umieszczanie uli. Cechy zakwaterowania. Jak zostać profesjonalistą, aby uzyskać uzasadniony ekonomicznie zysk z pasieki z rolnikiem-pszczelarzem.
Temat numer 2: Skład rodziny pszczół.
Rodzina pszczół jest jak jeden organizm. Skład rodziny pszczół: macica, pszczoły robotnice, trutnie. Funkcje jednostki, różnice zewnętrzne. Współzależność członków rodziny.Mikroklimat w gnieździe rodziny pszczół. Wzrost i rozwój rodziny pszczół. Zasady postępowania w komunikacji z pszczołami.
Temat #3: Siła i produktywność rodzin pszczelich.
Siła rodziny, definicja siły rodziny. Korzyści z silnych rodzin. Sposoby na przyspieszenie i usprawnienie rozwoju rodziny.
Temat nr 4: Gniazdo rodziny pszczół.
Gniazdo pszczół. Plastry miodu, ich lokalizacja w gnieździe. Rodzaje ogniw, urządzenie i przeznaczenie. Starzenie się komórek. Wydzielanie wosku przez pszczoły. Sztuczny wosk. Mikroklimat gniazda.
Sprzęt do ula i pszczelarstwa
Temat #5: Rodzaje uli. Cechy treści.
Pokrzywka. Krótka historia ula. Ule pionowe i poziome, ich budowa. Ul dwunastoramowy (Dadanovsky). Ul wielokorpusowy. Ul dwukadłubowy. Ul to leżak. Ul kontrolny i ul obserwacyjny. Zagnieżdżanie i przechowywanie ramek o strukturze plastra miodu, ich rozmiary.Zalecenia dotyczące robienia uli.
Temat nr 6: Sprzęt pszczelarski.
Artykuły do pielęgnacji pszczół. Wędzarnia, Dłuto pszczelarskie, noże pszczelarskie do rozszczelniania plastrów, miodarka, rojacz, karmniki, klipsy do uli, kratka rozdzielająca, pompa elektryczna, miska na wodę. Ich budowa, zasada działania.
Jedzenie i żywienie pszczół
Temat nr 7: Znaczenie żywienia i zapotrzebowanie na żywność rodzin pszczelich.
Kradzież pszczół. Przyczyny występowania, środki zapobiegania i ochrony przed atakami obcych pszczół. Uzupełnianie zapasów paszowych Wpływ zapasów paszowych na zbiory miodu brutto. Odżywianie białkowe.
Temat nr 8: Skład paszy. Norma i technika karmienia.
Wartość paszy. Miód spadziowy Odżywka motywacyjna i białkowa. Nektar i pyłek. Ich elementy składowe. Przetwarzanie nektaru na miód, pyłku na chleb pszczeli. Zapotrzebowanie na wodę. Struktura narządów trawiennych. Trąba.Zapoznanie z procesem dostarczania przez pszczoły pożywienia do ula z karmnika.
Hodowla i utrzymanie rodzin pszczół
Temat nr 9. Cele kontroli rodzin pszczół i techniki kontroli.
Analizowanie gniazda. Ustalenie stanu rodziny. Pszczoły przygotowują rezerwy. Życie rodziny pszczół po długiej zimie. Pierwsze wiosenne zmartwienia.
Temat nr 10. Specyfika zachowania pszczół różnych ras podczas badań.
Rasy pszczół. Środkoworosyjska, szara, górzysta kaukaska, karpacka, ukraińska, włoska, ich cechy charakterystyczne i różnice w wyglądzie, spokój, nieśność matek, zbiór miodu. Rasa pszczół wyhodowana na naszym terenie.
Temat nr 11. Wystawa pszczół z chaty zimowej.
Temperatura powietrza. Bardzo wczesna wystawa pszczół. Porządek i termin wystawy. Usuwanie zimowego martwego inwentarza, wymiana i czyszczenie dna, redukcja gniazd i uzupełnianie w nich zapasów pożywienia. Czyszczenie gniazd i dezynfekcja uli, izolowanie gniazd.
Temat nr 12. Czyszczenie lotu pszczół i generalny wiosenny przegląd gniazda.
Cechy lotu, określające kondycję rodzin podczas lotu. Charakter lotu. Określenie siły rodziny, dostępności pożywienia, stanu gniazda. Korekta, izolacja i redukcja rodzin pszczelich. Naprawianie rodzin bez królowej.
Temat nr 13. Poszerzanie gniazda i odbudowa komórek. Wzmacnianie rodzin.
Przybliżone loty młodych pszczół. Aktualizacja komórkowa. Sposoby na przyspieszenie i usprawnienie rozwoju rodziny. Zwiększenie liczby lęgów. Procedura rozbudowy gniazda w ulach o różnych konstrukcjach.
Temat nr 14. Podstawy pracy hodowlanej w pszczelarstwie.
Komórki królowe na przyciętym plastrze miodu. „Okno” w plastrze miodu dla mateczników. Znaczenie wykluwania się macicy. Produkcja płodnych i niepłodnych matek.
Temat nr 15. Wylęganie się królowych pszczół.
Przeszczepianie larw. Wykonywanie misek z wosku. Przenoszenie hodowlanych jednodniowych larw do misek. Pielęgniarka rodzinna larw macicy.Zmiana królowych. Sadzenie młodej królowej w klatkach w celu zastąpienia starej. Technika przesadzania królowej.
Rozmnażanie rodzin pszczół
Temat nr 16. Rojenie, zbieranie i sadzenie rojów.
W rodzinie dojrzewa rój. Potomstwo trutnia. Miski roju i komórki królowe. Ich lokalizacja w gnieździe. Akumulacja roju pszczół.Roi się. Narodziny rodziny. Szukaj nowych mieszkań za pomocą pszczół harcerskich. Potomek roju.Jak złapać rój. Przeniesienie roju do roju. Wyposażenie gniazda dla młodej rodziny. Sadzenie roju w ulu.
Temat nr 17. Metody przeciwrojeniowe w pszczelarstwie.
Aby zapobiec wtórnemu rojeniu. Ul z rojem na miejscu ula macierzystego. Selekcja nadmiaru pszczół, terminowa rozbudowa gniazda, stłoczenie, mikroklimat i wentylacja w gnieździe.
Temat nr 18. Zakładanie nowych rodzin.
Sposoby na zwiększenie liczby rodzin. Warstwy z rodziny rojowej. Indywidualne nakładanie warstw. Prefabrykowane warstwy. Podstawowe sposoby organizacji warstw. Nowoczesne metody sztucznego rozmnażania pszczół.
Zaopatrzenie w żywność dla pszczelarzy.
Temat nr 19. Czynniki wpływające na wydajność miodu.
Wczesne rośliny miodowe. Królowa roślin miodowych. Niezawodne letnie rośliny miodowe. Transport pszczół do źródeł nektaru. Kolekcja miodu i plastry miodu. Znaczenie komórki. Zaopatrywanie pszczół w zapasy (zestawy magazynowe) miodu.Rodzaje roślin miododajnych w naszym regionie. Pszczelarstwo koczownicze. Wybór miodu. Metody tworzenia sieci komórkowej.
Temat nr 20. Główne ziemie miododajne i rośliny miododajne.
Główne tereny i rośliny miododajne. Główne rośliny miodowe strefy leśnej. Wiosenne rośliny miododajne: podbiał, leszczyna, wierzba. Wpływ temperatury, wilgotności, składu powietrza i gleby na wydzielanie nektaru. Daty kwitnienia.
Temat nr 21. Zbiórka miodu i rodzaje łapówek.
Zapoznanie się z kalendarzem kwitnienia roślin miododajnych. Badanie czasów kwitnienia głównych roślin miododajnych rosnących na tym obszarze. Opracowanie kalendarza kwitnienia roślin miodowych w Twoim regionie.
Zimowanie pszczół
Temat nr 22. Znaczenie udanego zimowania.
Pszczoły zbierają się w klubie zimowym. Jesienny przelot. Tworzenie gniazda na zimę.Zapewnienie doraźnej pomocy rodzinom w okresie zimowym. (wyjątkowe przypadki). Zimowy spokój. Efekty udanej zimy.
Temat nr 23. Przygotowanie rodzin pszczół na zimę.
Pobór paszy zimą. Wymagane zaopatrzenie w żywność. tryb gazowy.Jesienne przygotowanie pszczół do zimowania.Czas na oczyszczenie uli w zimowej chacie. Mikroklimat w chatce zimowej. Rodzaje zimowników.
Temat nr 24. Zimowanie w pomieszczeniu.
Schronienie zimowe, wymagania dla niego. Wielkość chaty zimowej, jej wentylacja i konstrukcja. Temperatura i wilgotność w schronisku zimowym. Wybór miejsca na jego budowę. Lokalizacja uli w schronie. Temperatura, wilgotność powietrza i wentylacja chaty zimowej.
Temat nr 25. Zimowanie na wolności.
Zimujące pszczoły na świeżym powietrzu. Ochrona uli przed wiatrami. Wentylacja uli. Przygotowanie uli do zimowania. Sposoby zimowania na wolności. Zalety i wady.
Choroby i szkodniki pszczół
Temat nr 26. Ogólne informacje o chorobach pszczół. Klasyfikacja chorób.
Ogólne informacje o chorobach pszczół. Klasyfikacja chorób. Patogeny chorób zakaźnych i inwazyjnych. Drogi rozprzestrzeniania się chorób zakaźnych.
Temat nr 27. Choroba zakaźna.
Choroba zakaźna. Zgnilec amerykański. zgnilca europejskiego. Przyczyny występowania, rozprzestrzenianie się, patogen, oznaki i środki zwalczania, leczenie.
Temat nr 28. Choroby inwazyjne. Warroza i nosematoza.
Choroby inwazyjne. Warroza i nosematoza. Przyczyny występowania i rozprzestrzeniania się. Patogen, objawy, środki zapobiegawcze i lecznicze.
Temat nr 29. Szkodniki pszczół. Środki kontroli.
Temat nr 30. Produkty pszczele. Apiterapia.
Miód. Wartości odżywcze i smakowe miodu. Jego właściwości bakteriobójcze. Zastosowanie miodu jako produktu leczniczego i dietetycznego. Inne produkty pszczelarskie wykorzystywane w gospodarce narodowej.Produkty pszczele. Ich wykorzystanie przez ludzi do celów leczniczych.
Zajęcia praktyczne
Temat nr 31. Wycieczka do pasieki.
Cel : ogólna znajomość pszczół miodnych.
Rozmieszczenie uli i ich kolor. Budynki w pasiece. Zabytki. Obserwacja pracy pszczół, lotu i zachowania wejść do uli.Jak postępować z pszczołami. Pszczoły to owady miłujące pokój. Użądlenie jest środkiem obrony. Co drażni pszczoły. Zasady zachowania. Higiena osobista. Jak prawidłowo założyć kombinezon pszczelarski i siatkę na twarz.
Wymagane akcesoria : biały szlafrok lub kombinezon, siatka na twarz, zeszyt ćwiczeń, ołówek.
Temat nr 32. Wystawa uli z uli zimowych. Wiosenny lot pszczół. Praktyka w pasiece – 1 godzina.
Cel : Wystawa uli z uli zimowych.
Przygotowanie miejsca pod ule.Cechy lotu, określające kondycję rodzin podczas lotu. Charakter lotu.
Wymagane akcesoria: biały szlafrok lub kombinezon, siatka na twarz, palacz, zeszyt ćwiczeń, ołówek.
Temat nr 33. Ogólny przegląd wiosenny. Praktyka w pasiece – 1 godzina.
Cel : udzielanie pomocy rodzinom pszczół po zimowaniu.
Usuwanie zimowego martwego inwentarza, wymiana i czyszczenie dna, redukcja gniazd i uzupełnianie w nich zapasów pożywienia. Czyszczenie gniazd i dezynfekcja uli, izolowanie gniazd.
Wymagane akcesoria: biały szlafrok lub kombinezon, siatka na twarz, palacz, skrobaczka, zeszyt ćwiczeń, ołówek.
Temat nr 34. Rozbudowa gniazda. Praktyka w pasiece - 1 godzina
Cel: Rozszerzenie gniazda.
Aktualizacja komórkowa. Sposoby na przyspieszenie i usprawnienie rozwoju rodziny. Zwiększenie liczby lęgów. Procedura rozbudowy gniazda w ulach o różnych konstrukcjach.
Wymagane akcesoria: biały szlafrok lub kombinezon, siatka na twarz, wędzarnia, szpatułka-skrobaczka, ramki z podkładem, materiał suszący, zeszyt ćwiczeń, ołówek.
Temat nr 35. Podsumowanie (1 godzina). Ochrona dzieł twórczych.
Wymagania dotyczące poziomu wyszkolenia studentów
wiedzieć:
1. Skład rodziny pszczół, rola królowej, robotnic i trutni w rodzinie, budowa i biologia poszczególnych osobników, skład pokarmu pszczół, aktywność życiowa roju pszczół, cała rodzina rok;
2. Najważniejsze rośliny miododajne pól, lasów i łąk, główne rodzaje miodów;
3. Rola pszczół w zwiększaniu produktywności polowej, cechy zapylania różnych roślin uprawnych, cechy wykorzystania pszczół w zapylaniu:
4. Wymagania dotyczące ula, sprzętu stosowanego w opiece nad pszczołami, a także przy wypompowywaniu miodu i przetwarzaniu surowców woskowych;
5. Typowe chaty zimowe, magazyny o strukturze plastra miodu, budynki pasieczne;
6. Pojęcie drewna potrzebnego do produkcji uli, zasady używania narzędzi stolarskich, normy zużycia materiału na ul;
7. Zalety silnych rodzin pszczelich i warunki ich utrzymania;
8. Czas i technika wystawiania pszczół, zasady kontroli rodzin pszczół, wiosenna pielęgnacja pszczół, sposoby rozbudowy gniazda;
9. Pszczelarstwo wsadowe;
10. Metody trzymania pszczół w ulach standardowych;
11. Technologia pszczelarstwa przemysłowego;
12. Choroby czerwiu i pszczół dorosłych, zatrucia pszczół pestycydami, środki zwalczania chorób pszczół;
13. Miód pszczeli, skład i właściwości, pakowanie i przechowywanie miodu;
14. Surowce woskowe, ich przechowywanie i przetwarzanie w pasiece, jakość podłoża;
15. Mleczko pszczele, jad pszczeli, pyłek, propolis i ich zastosowanie;
zrozumieć:
Sprawdź gniazdo pszczół, rodziny pszczół, określ jakość plastrów miodu, ilość pszczół i miodu w gnieździe, obecność w gnieździe królowej i czerwia w każdym wieku;
Wymień główne rośliny miododajne
Naprawiaj i maluj ule, wykonuj ramy;
Określić siłę rodziny i jakość matki w różnych momentach sezonu pszczelego, odsłonić pszczoły z chaty zimowej, przeprowadzić wiosenną inspekcję rodzin pszczelich;
Do wykonywania napinania i spawania ram, redukcji i izolacji gniazda, rozbudowy gniazda w ulach różnego typu;
Tworzą nowe rodziny pszczele, ustalają przygotowanie rodziny do naturalnego roju, zbierają i zasadzą rój w ulu;
Z uli wybierz plastry miodu, rozpieczętuj je, wypompuj i oczyść miód;
Nakarm pszczoły i zbuduj gniazdo na zimę, a także zapewnij pszczołom opiekę zimą;
Zidentyfikuj chore rodziny pszczół. Zbieraj propolis i pyłek;
Wypełnij dokumentację księgową.
Kalendarz i planowanie tematyczne
w klasie pszczelarskiej 9.
Utrzymanie pszczół zimąObserwacje ekologiczne i fenologiczne podczas utrzymywania rodzin pszczół w Moskwie i przyległych regionach pozwoliły podsumować wieloletnie doświadczenia i stworzyć wizualną praktyczną pomoc - plan kalendarza opieki nad pszczołami. Większość pszczelarzy, szczególnie młodych, ma trudności z określeniem terminu pracy w pasiece, od którego zależy kondycja rodzin pszczelich, ich produktywność i przeżycie. Proponowany tablet nie tylko podpowiada harmonogram prac w zależności od warunków panujących w nadchodzącym sezonie, ale także planuje, organizuje i kontroluje pracę pszczelarza.
Dla innych stref klimatycznych podobne tabletki mogą sporządzić doświadczeni pszczelarze na podstawie lokalnych obserwacji środowiskowych i fenologicznych z okresu co najmniej 10–15 lat.
Tabletka składa się z trzech dysków i obracającej się względem siebie strzałki.
Mały dysk zawiera dane z obserwacji fenologicznych: termin kwitnienia roślin miododajnych, związane z nim okresy zbierania miodu oraz okresy niezbierania charakterystyczne dla Moskwy i sąsiednich regionów (według fenologa V.I. Dołgoszowa). Środkowy krążek pokazuje dni i miesiące aktywnego okresu życia rodzin pszczół oraz miesiące zimowania pszczół. Duży dysk zawiera listę operacji związanych z opieką i utrzymaniem rodzin pszczół.
Za pomocą strzałki z plexi z nadrukowaną linią promienistą powiązano termin i rodzaj prac przy utrzymaniu rodzin pszczelich z kalendarzem fenologicznym kwitnienia roślin miododajnych w określonych warunkach pogodowych (wczesna lub późna wiosna).
Podczas pracy z tabletem należy wyrównać strzałkę z linią na małym dysku z napisem „Początek kwitnienia leszczyny” (lub podbiału, gdzie leszczyna nie rośnie). Następnie obracając mały krążek ze strzałką, ustaw na nim datę i miesiąc wskazane na środkowym krążku i odpowiadające okresowi kwitnienia leszczyny w pobliżu Twojej pasieki. Następnie odwróć środkowy krążek z małym krążkiem i zamocowaną na nim strzałką, aż czubek strzałki zrówna się z linią znajdującą się na dużym krążku i wskazującą początek pracy nad opieką nad rodzinami pszczół. Po wykonaniu tych operacji za pomocą tabletu cały harmonogram pracy w pasiece zostanie powiązany z kalendarzem kwitnienia roślin miododajnych w bieżącym sezonie, czyli zostanie sporządzony plan pracy na cały nadchodzący sezon pszczelarski.
Strzałkę można sekwencyjnie przesuwać względem dysków stałych na początku kolejnych prac, aby ułatwić ich planowanie i kontrolę.
Pragnę udzielić wyjaśnień odnośnie wskazanej na tabliczce pracy opiekuńczej nad rodziną. Na przykład stymulacja składania jaj. Obejmuje to zmniejszenie i izolowanie gniazda wczesną wiosną oraz zapewnienie królowej przestrzeni do pracy poprzez zakładanie dobrych plastrów z komórkami pszczół; zaopatrzenie w miód i chleb pszczeli w wystarczających ilościach; nadruk plastrów miodu usuniętych z czerwiu; terminowa rozbudowa gniazda; zapewnienie wspomagania zbioru miodu poprzez migrację lub dystrybucję nawozów stymulujących (miód, mieszanki miodowe, substancje biostymulujące, syrop cukrowy itp.); umieszczenie dwóch rodzin w jednym ulu; unowocześnienie gniazda poprzez wymianę starych grzebieni na nowo dobudowane na fundamencie itp. Koncepcja „stymulacji budowy plastrów” obejmuje rozbudowę gniazda o ramki z fundamentem, dostarczanie miodu i mączki oraz wspomaganie zbierania miodu (migracje lub żerowanie stymulujące w okresie suchym itp.). Jest to z kolei skuteczna technika przeciw rojowi.
Wzrost i rozwój
